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Cuisine de cœur, saveurs d'été

Actualité publiée le 31/07/2025 à 16:04

Aux 4 Saisons, chaque plat raconte une histoire. Celle d’Aur ...

Aux 4 Saisons, chaque plat raconte une histoire. Celle d’Aurélie, cheffe passionnée qui a repris les rênes du restaurant en décembre 2023 après des années passées entre saisons et petits boulots… toujours derrière les fourneaux.

Aujourd’hui, elle signe une cuisine locale et vivante, inspirée par le terroir, les produits frais, les circuits courts… et l’envie de bien faire 👩🏻‍🍳

Cet été, la carte fait la part belle aux recettes pleines de fraicheur mais pas que ! Une carte courte et de saison, consultable en ligne, qui change deux fois par an, avec une ardoise selon l’inspiration du jour. À bientôt Aux 4 Saisons !


Source : VieMaVille

Informations

Inspiré par la saison, guidé par l’instant.

Adresse

Aux 4 Saisons

2 Place Président Paul Reynaud
04400 Barcelonnette

Horaires d'ouverture
Mardi : 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Mercredi : 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Jeudi : 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Vendredi : 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Samedi : 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
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